Pâncreas

O pâncreas é uma glândula mista, exócrina e endócrina, situada na cavidade abdominal. Desempenha papéis fundamentais na digestão (exócrina) e na regulação hormonal da glicose no sangue (endócrina).

• Porção exócrina: Produz suco pancreático rico em enzimas digestivas (amilase, lipase, proteases).

• Porção endócrina: Composta por ilhotas de Langerhans que secretam hormônios como insulina, glucagon, somatostatina e polipeptídeo pancreático.

Topografia e Localização

O pâncreas está intimamente associado ao duodeno, situando-se no mesoduodeno e entre o estômago e o intestino delgado. Sua posição e forma variam ligeiramente entre as espécies.

• Cão e gato: Em forma de L, com o lobo direito ao longo do duodeno descendente e o lobo esquerdo próximo à curvatura maior do estômago.

• Equino: Irregular e triangular, situa-se entre o estômago e o duodeno ascendente.

• Ruminantes (p. ex., bovinos, ovinos, caprinos): Mais compacto e lobulado, intimamente associado à veia porta do fígado e ao duodeno.

• Suíno: Envolve a veia porta do fígado e apresenta formato mais anular.

Anatomia Macroscópica

• Lobos:

  • Lobo direito: Situa-se no mesoduodeno, equivalente à cabeça do pâncreas em humanos.

  • Lobo esquerdo: Inserido na lâmina profunda do omento maior, próximo ao estômago, equivalente à cauda do pâncreas em humanos.

  • Corpo: Conecta os dois lobos próximo ao piloro ou à primeira parte do duodeno.

• Coloração: Rosada a bege-pálida em animais vivos.

• Consistência: Firme e lobulada à palpação.

Sistema de Ductos

Existem diferenças entre espécies no sistema de drenagem ductal:

• Cão: Possui tanto um ducto pancreático (maior) quanto um ducto accessório (menor).

• Equino: Tipicamente apresenta apenas um ducto, que se abre juntamente com o ducto colédoco.

• Bovinos e suíno: Geralmente apenas o ducto accessório persiste.

• Gato: Geralmente possui apenas o ducto pancreático, que desemboca na papila duodenal maior.

Estrutura Microscópica

• Pâncreas exócrino:

  • Composto por ácinos serosos com células piramidais.

  • As células acinares produzem enzimas digestivas armazenadas em grânulos de zimogênio.

  • O sistema de ductos inclui ductos intercalados, intralobulares e interlobulares.

• Pâncreas endócrino:

  • Contém ilhotas de Langerhans.

  • As ilhotas apresentam diversos tipos celulares:

    • Células α: Secretam glucagon.

    • Células β: Secretam insulina.

    • Células δ: Secretam somatostatina.

    • Células PP: Secretam polipeptídeo pancreático.

Suprimento Vascular

• Suprimento arterial: Derivado de ramos da artéria celíaca e da artéria mesentérica cranial. Os ramos pancreáticos frequentemente acompanham o ducto colédoco e a veia porta do fígado.

• Drenagem venosa: Principalmente para a veia porta do fígado, drenando para o fígado.

• Drenagem linfática: Para os linfonodos hepáticos e pancreaticoduodenais.

Inervação

• Fibras simpáticas: Provenientes do plexo celíaco, modulam o fluxo sanguíneo e a atividade secretora.

• Fibras parasimpáticas: Provenientes do nervo vago, estimulam a secreção.

• Neurônios entéricos intrínsecos também influenciam a secreção endócrina.