Oesophagus

Der Ösophagus ist ein muskulärer Schlauch, der den Rachen mit dem Magen verbindet und den Transport aufgenommener Nahrung ermöglicht.

Bei Säugetieren besteht der Ösophagus typischerweise aus drei Teilen: dem Pars cervicalis, dem Pars thoracica und dem Pars abdominalis. Die muskuläre Zusammensetzung des Ösophagus variiert entlang seiner Länge. Bei vielen Haussäugetieren besteht der proximale (orale) Teil des Ösophagus aus quergestreifter Muskulatur, die im distalen (aboralen) Teil in glatte Muskulatur übergeht. Beim Hund beispielsweise besteht der Ösophagus über seine gesamte Länge überwiegend aus quergestreifter Muskulatur, während bei der Katze der distale Abschnitt glatte Muskulatur enthält.[1-3]

Die Ösophaguswand setzt sich aus mehreren Schichten zusammen: der Schleimhaut, der Schleimhaut Bindegewebsschicht, der Muscularis externa und der Adventitia. Die Schleimhaut ist von einem nicht verhornten mehrschichtigen Schuppenepithel ausgekleidet, das Schutz vor mechanischen Schäden bietet. Die Schleimhaut Bindegewebsschicht enthält ösophageale Drüsen, die Schleim sezernieren, um den Ösophagus zu befeuchten und den Nahrungstransport zu erleichtern. Die Muscularis externa besteht aus einer inneren Ringmuskelschicht und einer äußeren Längsmuskelschicht, die für die peristaltischen Bewegungen verantwortlich sind, welche die Nahrung in Richtung Magen befördern.[4-5]