Canal alimentaire
Canalis alimentarius
Définition
Le canal alimentaire chez les animaux domestiques désigne la structure tubulaire continue qui s'étend de la bouche jusqu'à l'anus, par laquelle les aliments sont ingérés, digérés, absorbés et éliminés. Il comprend l'œsophage, l'estomac, le petit intestin, le gros intestin, et se termine à l'anus.
Ce système est spécialisé selon les espèces pour s'adapter aux différences alimentaires, comme l'estomac complexe des ruminants destiné à la digestion fermentaire.
Références
