Canal alimentaire

Canalis digestorius

Synonyme latin : Canalis oesophagogastrointestinalis
Synonyme: Tube digestif
Acronyme: TD
Terme associé : Tractus gastro-intestinal; Tube digestif

Définition

Antoine Micheau

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Le canal alimentaire (tube digestif ; tractus gastro-intestinal) est un tube musculo-membraneux, d'environ 9 mètres de long, s'étendant de l'œsophage à l'anus, et tapissé sur toute son étendue par une membrane muqueuse.

L'œsophage achemine les aliments vers l'estomac, dans lequel ils sont stockés pendant un certain temps et où se déroulent également les premières étapes du processus digestif ; l'estomac est suivi par le petit intestin, qui est divisé, à des fins descriptives, en trois parties : le duodénum, le jéjunum et l'iléon. Dans le petit intestin, le processus de digestion s'achève et les produits qui en résultent sont absorbés dans le sang et les vaisseaux chylifères.

Enfin, le petit intestin se termine dans le gros intestin, qui est composé du caecum, du côlon, du rectum, et du canal anal, ce dernier se terminant à la surface du corps au niveau de l'anus.

Note : pour certains auteurs, le canal alimentaire s'étend de la bouche à l'anus.

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