Plan nasal

Le plan nasal est la surface la plus rostrale du nez externe chez les Carnivores domestiques, les Ovins et Caprins. Elle est dépourvue de poils, pigmentée et divisée par le philtrum, qui s'y prolonge sur la ligne médiane. Leur surface est subdivisée en petites aires polygonales par des sillons, dont la disposition est immuable au cours de la vie et caractéristique de l'individu.

Chez les chats et les chiens, le plan nasal 'appelle aussi la truffe, saillante autour des narines et surtout dorsalement. Chez le mouton et la chèvre, le plan nasal fome une bande étendue dorsalement aux narines.

Chez les Bovins, le sommet du nez est appelé plan nasolabial ou mufle. Chez le Porc, c'est le plan rostral ou groin.